【公開】調理台下の引き出し収納

上戸棚の収納の次は、調理台下の引き出し収納です。

調理台下の引き出し収納の様子

 

1.最上段

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普段使う箸、スプーン、フォーク、大さじ・小さじ、ピーラー、缶切り、その他の道具。

箸を入れているケースは無印のです。下にもう一段あります。客用の箸、普段使わないナイフを入れています。他の仕切りは牛乳パックです。汚れたら気軽に取り換えられます。長さ調節もできます。

ワインオープナーは使った記憶がない(わが家は料理酒以外のアルコールがない)。木の綿棒もパン用だけどシリコン製のがあるからなくてもいい気がする。あと、りんごの芯をくり抜く道具も最近使っていないな。もっとスッキリする余地がありそう。

 

2.上から2段目

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砂糖、塩、ラップ、クッキングシート、ホイル、ジプロック、キッチンペーパーを入れてます。砂糖と塩の置き場がなくてここにしてます。ここでいいのか?と思いますが、調理作業台の下なので使いやすい気がする。

 

3.上から3段目

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ゴミ袋、レジ袋、ポリ袋、排水口ネットなど。カラフルな色の袋は自治体指定のゴミ袋です。ペットボトルのキャップはホウ酸団子を入れるのに使います。ビンのなかには、輪ゴム、マッチ、電化製品のコードを縛るやつ(名前がわからない)が入っています。

 

4. 一番下

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ここの引き出しだけ奥行きが短いです。スポンジとふきん、ダスターのストック。スポンジとふきんは年末にダスキン製品が20%OFFで買えるので1年分買っています。しかし、在庫管理を間違えてダブり買いしました。2年分あります。今年の年末は買いません。

ダスキンスポンジはヘタらないので4カ月くらいもちますが、使っているうちにスポンジそのものが汚れてくる(気がする)ので、2カ月に1回取り換えています。もうちょっと目に優しいカラーだと嬉しいな。

 

6.引き出し全体

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普通の目線(写真左)だと4段目の引き出しに気が付きません。ここに住んで10年くらいして初めて4段目の引き出しの存在に気が付きました。右側の写真は床に這いつくばって写真撮りました(笑)。引き出しの上下(手をかけるところ)がかなり汚れています。お手入れしなきゃ。

 

7.本日の処分品

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子どものお箸ぱんつ(ってネーミングだった)、子どもフォーク、ジャム用スプーン、小さじ1/2、小さじ1/4、適温計(フライパンにのせてフライパンが熱くなると音が鳴る)。

ジャム用スプーンはジャムのビンに引っ掛けられるらしいですが使い勝手がイマイチでした。小さじ1/2と1/4は使っていません。適温計もなくても全然大丈夫です。ありがとうございました。

 

お玉等のキッチンツールはここに置いていません。別のところに置いています。ここに置けると調理の余計な動きが減っていいんだけどな。もう少し中身を厳選すれば入るのかな?さらなる改善が進んだらまたお伝えします。

◆いつの間にか一番下の引き出しが散らかりました、そして片付けました◆
引き出しを片づけてわかったこと、日常の片づけはすぐ終わる

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