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40代子育て主婦のシンプルライフログ

2016/6/5~6/11の晩ごはん

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日に日に暑くなってきましたね。まだ火を使う料理が苦にはなっていませんが、時間の問題でしょうか?

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6月5日(日)~6月11日の晩ごはん

6月5日(日)

カレーライス、サラダ、大根漬け
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カレーライスって意外と野菜を摂らないので、ごぼうと大根を投入。どんな野菜を入れてもおいしくなると思いますが、家族には不評です。

6月6日(月)

カレーライス、サラダ
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同じくカレーですが、昨日ほとんど食べ尽くされたので作り直し。余ってないなら2日連続にしなくてもいいのにね。じゃがいもを丸ごと1個切らずに圧力鍋で作りました。

6月7日(火)

ぶり大根、ほうれん草のごま和え、大根漬け、味噌汁(玉ねぎ、にんじん、油揚げ)
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写真のピントが合っていません。確認しながら撮っているのに節穴の目。

6月8日(水)

豚すき煮風、かぼちゃサラダ、大根漬け、味噌汁(玉ねぎ、大根、にんじん、油揚げ)
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子どもに「牛肉が良かったなあ。」ともっともなことを言われました。

6月9日(木)

五目豆(根菜、シイタケ、大豆、豚肉)、ポテトサラダ、味噌汁(玉ねぎ、キャベツ、わかめ、油揚げ)
(フォトなし)
ごめんなさい。写真を撮り忘れました。カレーライス2日連続で撮るより、こっちの写真が欲しかったです。

6月10日(金)

豚肉もやし炒め、梅きゅうり、金時豆の甘煮、味噌汁(ひらたけ、玉ねぎ、じゃがいも、わかめ、油揚げ)
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夫が市民農園を利用しています。収穫したきゅうりを使いました。生協できゅうりを注文してたので使い切れるか!?

6月11日(土)

あじの開き、茹でもの(卵、じゃがいも、ブロッコリー)、大根漬け、味噌汁(ひらたけ、玉ねぎ、キャベツ、大根、にんじん、わかめ、油揚げ)
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所用で外出でした。とりあえず味噌汁を具だくさんに。

用事のある日はカレーか焼き魚になることが多いです。今週のカレーは単なる家族リクエストでした。



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木野うめこ(Umeko_Kino)

木野うめこ(Umeko_Kino)


夫と小学生の男の子2人、4人家族の40代主婦。シンプルライフを心がけています。日常のことをいろいろ公開しています。(詳細プロフ

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