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40代子育て主婦のシンプルライフログ

2016/6/12~6/18の晩ごはん

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食べたいものにマイブームってありませんか?今週の私のマイブームは豆と卵でした。豆は私以外の家族はあまり好きでないようです。でも、ひとりひとりに盛りつけて出しました。

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6月12から6月18日の晩ごはん

6月12日(日)

チキンソテー、金時豆の甘煮、きゅうりごま和え、大根漬け、味噌汁(玉ねぎ、えのき、油揚げ)
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鶏肉はシンプルに塩とコショウで頂きました。

 

6月13日(月)

肉じゃが、大豆の煮もの、ミニトマト、大根漬け、味噌汁(えのき、キャベツ、玉ねぎ、わかめ)
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大根漬けと大豆の煮物は作り置きなので作ったおかずは実質肉じゃがだけです。

6月14日(火)

豚しゃぶ、大根漬け、金時豆の甘煮、味噌汁(しめじ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、わかめ)
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昨日と同様、大根漬けと金時豆は作り置きなので作ったおかずは実質1品です。

 

6月15日(水)

塩さば、なすの醤油炒め、梅ゴマきゅうり和え、味噌汁(玉ねぎ、大根、にんじん)
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なすが何だかわからないくらい原型をとどめていません。丸々とぷっくりしていたなすでした。

 

6月16日(木)

親子丼、ポテトサラダ、大豆の煮もの、味噌汁(キャベツ、大根、わかめ)
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玉ねぎとネギを切らしました。翌日生協で届くので買いに行きませんでした。親子丼にも味噌汁にも入っていません。

 

6月17日(金)

刺身(かつお、サーモン)、野菜とソーセージの炒め物、梅ゴマきゅうり和え、味噌汁(ひらたけ、たまねぎ、大根、にんじん、わかめ)
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生かつおはおいしかったです。このサーモンはイマイチでした。残念でした。

6月18日(土)

豚肉とトマトと卵の炒め物、切干大根、わかめときゅうりの酢の物、味噌汁(エリンギ、玉ねぎ、キャベツ、油揚げ)
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味噌汁の四角いものはエリンギです。変な切り方をしましたw

今週も1週間おつかれさまでした。本日(6/18)はとても暑くなりました。しっかり食べて乗り切りましょう。



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木野うめこ(Umeko_Kino)

木野うめこ(Umeko_Kino)


夫と小学生の男の子2人、4人家族の40代主婦。シンプルライフを心がけています。日常のことをいろいろ公開しています。(詳細プロフ

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