うめこログ 

40代子育て主婦のシンプルライフログ

2016/7/10~7/16の晩ごはん

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今週はPTAや諸々の用事で慌ただしかったです。同じようなメニューばかりになってしまいました。

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7月10日(日)から7月16日(土)の晩ごはん

7月10日(日)

ぶりとなすの照り焼き、ポテトサラダ、味噌汁(えのき、玉ねぎ、大根、にんじん)
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7月11日(月)

ハヤシライス、サラダ
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ハヤシライスの人気がありません。なぜ?

7月12日(火)

豚肉と大根の煮物、サラダ、味噌汁(ぶなしめじ、玉ねぎ、かぼちゃ、油あげ)
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今週はミニトマトがあっていろいろ助かっています。洗ってヘタ取るだけ。

7月13日(水)

オムライス、ベーコンと野菜のスープ、きゅうり梅ゴマ和え
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オムライスで喜ばせ、おかずが少ないのを気にならないようにしました。ケチャップの文字は「母」です。野菜スープ(コンソメ味)をお椀に入れると見た目がイマイチになりました。

7月14日(木)

からすがれいとゴボウの煮つけ、きゅうりとわかめの酢の物、味噌汁(玉ねぎ、大根、油揚げ)
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ゴボウが傷みそうで慌てて煮ました。

7月15日(金)

カレーライス、サラダ。
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カレーにはなすとトマトも入っています。なすが跡形もありません。

7月16日(土)
カレーライス、サラダ。
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昨日のカレーは余らなかったので、新たに作り直し。にんじん、じゃがいも、玉ねぎとオーソドックスです。同じルーを使っていますが、具が違うと違うカレーに見えます。

個人的なことですが、7月いっぱいまでバンバン予定が入りそうです。作り置きの工夫等が必要かもしれません。
よい連休をお過ごしください。



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木野うめこ(Umeko_Kino)

木野うめこ(Umeko_Kino)


夫と小学生の男の子2人、4人家族の40代主婦。シンプルライフを心がけています。日常のことをいろいろ公開しています。(詳細プロフ

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